ONLINE TIDSBESTILLING     |     KONTAKT OS: Tlf. 9785 3930 - Fys@fysioterapi-struer.dk

ÆGGEKAGE

Prøv denne æggekage til weekend brunch. En sund start på dagen.

Det skal du bruge til 4 personer:

1 ildfast fad, 20 x 20 cm.
¼ snittet spidskål.
2 snittede grønkåls blade eller 1 håndfuld spinat.
8 coctail-tomater, skåret i halve.
2 snittede forårsløg.
1 håndfuld snittede krydderurter efter smag, f.eks. basilikum og timian.
4-5 skiver bacon i mindre stykker. Røget laks kan også bruges.
4 sammenpiskede æg.
Evt. lidt revet ost til topping.

Bages midt i ovnen 25 – 30 min. Ved 170 grader

God appetit.